Кой готвач от Сидни ще спечели войните Рамен този уикенд?

Ако сте фен на рамена (кой не е?), Залозите за най-добрата купа с юфка са на път да достигнат ново ниво, когато двама готвачи от Сидни отидат главата до главата този уикенд във войните Рамен.



Възпитаниците на бившия готвач на Noma Сам Милър и неговият готвач Том Халпин ще излязат срещу Master’s John Javier, който преди това е дал талантите си Момофуку и Quay в Salaryman’s Ramen Wars тази неделя, 15 май в Surry Hills.

Смята се, че Милър приготвя бульон от пушена змиорка и волски език, докато Хавиер остава доста стиснат за своето творение от рамен, само разкривайки, че ще има традиционни азиатски вкусове.



Най-добрият бит? Съревноваващите се раменни купи ще бъдат оценявани от вас, любител на юфка. Ако се смятате за рамен ценител, дайте своите умения на Раменните войни тази неделя в Salaryman от 15:00 до 20:00 часа, като билети се предлагат за $ 60 на човек, което включва безплатен коктейл и десерт. Нека игрите започнат.



СВЪРЗАНИ: Стъпка вътре в единствения в света Ramen Shop със звезда Мишлен

1 от 1